วิธีปลูกผักสลัด ฟินเลย์ ไอส์เบิร์ก (รวมวิธีปลูกแบบดินและไฮโดรโปนิกส์แบบน้ำนิ่ง)
วิธีปลูกแบบดิน
เตรียมดิน:
ใช้ดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดี ผสมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในอัตราส่วน 2:1 เพื่อเพิ่มสารอาหารในดิน
ปลูกในแปลงหรือกระถางที่มีการระบายน้ำดี
การเพาะเมล็ด:
หว่านเมล็ดลงในถาดเพาะหรือกระถาง กลบเมล็ดด้วยดินบางๆ ประมาณ 0.5 เซนติเมตร
รดน้ำเบาๆ ให้ดินชุ่มแต่ไม่แฉะ รักษาความชื้นให้สม่ำเสมอ เมล็ดจะงอกใน 5-7 วัน
การย้ายต้นกล้า:
ย้ายต้นกล้าที่มีใบจริง 2-3 ใบไปปลูกในแปลงหรือกระถางที่เตรียมไว้ รักษาระยะห่างระหว่างต้น 20-30 เซนติเมตร
การดูแลรักษา:
วางในที่มีแสงแดดครึ่งวันถึงเต็มวัน รดน้ำทุกเช้าเย็น ระวังไม่ให้ดินแห้งหรือแฉะเกินไป
การบำรุงปุ๋ย:
ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกทุก 2 สัปดาห์ และปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ทุก 3 สัปดาห์
การเก็บผลผลิต:
เก็บเกี่ยวใน 30-45 วัน ใช้กรรไกรตัดที่โคนต้น
วิธีปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์แบบน้ำนิ่ง
เตรียมอุปกรณ์:
ถาดปลูกหรือกระบะน้ำ, ตะแกรงรอง, ฟองน้ำสำหรับเพาะเมล็ด, ปุ๋ย A/B (ไฮโดรโปนิกส์), และน้ำสะอาด
การเพาะเมล็ด:
ใส่เมล็ดลงในฟองน้ำที่ตัดเป็นช่องเล็กๆ แล้วนำฟองน้ำไปวางในถาดที่มีน้ำพอชุ่ม
รดน้ำให้ฟองน้ำชุ่มทุกวันจนต้นกล้าเริ่มมีใบจริง (ประมาณ 7-10 วัน)
การเตรียมน้ำสำหรับปลูก:
ผสมปุ๋ย A/B ตามอัตราส่วนที่กำหนด (ตามฉลาก) ลงในน้ำสะอาดที่เตรียมไว้
ตรวจสอบค่า pH ให้อยู่ที่ 5.5-6.5
การย้ายต้นกล้า:
นำต้นกล้าที่งอกแล้ววางลงในตะแกรงรองที่ตั้งอยู่บนถาดน้ำ ใส่น้ำปุ๋ยที่เตรียมไว้ในถาดให้ระดับน้ำสูงพอที่จะสัมผัสกับรากต้นกล้า
การดูแลรักษา:
ตรวจสอบระดับน้ำและค่า pH เป็นประจำ เติมน้ำปุ๋ยเมื่อระดับน้ำลดลง
วางถาดปลูกในที่ที่มีแสงแดดครึ่งวันถึงเต็มวัน
การเก็บผลผลิต:
ผักสลัดพร้อมเก็บเกี่ยวใน 30-45 วัน ใช้กรรไกรตัดที่โคนต้น
สรุป:
ผักสลัด ฟินเลย์ ไอส์เบิร์ก สามารถปลูกได้ทั้งในดินและแบบไฮโดรโปนิกส์แบบน้ำนิ่ง ทั้งสองวิธีมีขั้นตอนง่ายๆ แต่ได้ผลผลิตสด กรอบ อร่อย เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหารของครอบครัว!
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์