ปาท่องโก๋กึ่งสำเร็จรูป สำหรับคนที่ไม่มีเวลาไปตลาด สามารถซื้อมาทอดเองได้เลยหรือใช้หม้ออบลมร้อน เพียงง่ายๆเรามีขั้นตอนการทำเพียงฉีกปากถุงแล้วทำตามขั้นตอนได้เลย
ปาท่องโก๋ 1 แพ็ค 8 ชิ้น
ขั้นตอนการเตรียม
1.นำปาท่องโก๋ออกมาจากช่องแช่แข็งตั้งพักไว้ที่อุณภูมิปกติ
ประมาน15-20นาที จนเนื้อแป้งเริ่มนิ่มคลายตัว
2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนๆถึงปานกลาง อุณภูมิประมาน160-180องศาเซลเซียส ๆ หมั่นพลิกกลับด้าน ทอดจนเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
3.สำหรับการทอดด้วยหม้อไร้น้ำมัน ใช้อุณภูมิอยู่ที่160องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาน 3-4นาที
วิธีเก็บรักษา: เก็บไว้อุณภูมิ 3-5องศาเซลเซียสในช่องแช่แข็ง สามารถอยู่ได้ถึง1เดือน ในช่องแช่แข็ง
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์