กุ้งแห้ง กุ้งเคยส้ม กุ้งส้มฝอย (เค็มกลาง) มาตรฐาน อ.ย. Halal GMP HACCP
ข้อคิดเห็นสินค้าจากทางร้าน
กุ้งเคย กุ้งคยส้ม กุ้งเคยจัดเป็นครัสเตเชียนขนาดเล็ก รูปร่างคล้ายกุ้ง แต่ตัวเล็กกว่า และไม่มีกรีแหลมๆที่บริเวณหัวเหมือนกุ้ง ตัวสีขาวใส มีตาสีดำ มีขนาดยาวประมาณ 1เซนติเมตร มีเปลือกบางและ รสชาติเค็ม
กุ้งเคย กุ้งคยส้ม St’Ocean รสชาติค่อนข้างเค็ม ทางร้านแนะนำให้เอาไปล้างก่อนนำไปประกอบอาหารหรือรับประทาน
หรือถ้าคุณลูกค้าต้องกุ้งเคยที่รสชาติจืด ทางร้าน แนะนำเป็น
กุ้งแห้ง กุ้งเคย กุ้งฝอย ไม่เค็ม คุณภาพส่งออก มาตรฐาน อ.ย. Halal GMP HACCP
1.วัตถุดิบ
ขนาดตัว : ขนาดไซส์ประมาณ ≤ 1 เซนติเมตร
ความชื้น : ความชื้นประมาณ ≤ 45% (เป็นกุ้งแห้งที่มีความชื้นมากของทางร้าน)
รสชาติติดเค็ม : เค็มอยู่ที่ประมาณ 18 % (รสชาติค่อนข้างเค็มเมื่อเปรียบเทียบกับกุ้งตัวอื่น)
เปลือกที่ติด : ✅
สีผสมอาหาร : ✅
วัตถุกันเสีย : ❌
2.มาตรฐานการผลิต
✅การผลิตกุ้งแห้งของทางร้าน ด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปี
✅รับรองมาตรฐาน อย.
✅รับรองมาตรฐาน ฮาลาน(Halal Food)
✅รับรองมาตรฐาน GMP(Good Manufacturing Practice)
✅รับรองมาตรฐาน HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)
3.การนำไปใช้
สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท ส่วนมากนิยมนำไปประกอบอาหาร เช่น ใส่ส้มตำ ผัดไท ข้าวคลุกกะปิ น้ำพริก และเมนูยำต่างๆ เป็นต้น
4.การเก็บรักษา
การเก็บรักษา ควรเก็บสินค้าไว้ที่อุณภมิ -18c (ช่องแช่แข็ง) เพื่อรักษาคุณภาพสินค้าให้ยาวนาน
5. Content ที่เกี่ยวข้อง
5.1 วิธีการเลือกกุ้งแห้ง : https://vt.tiktok.com/ZSLHcsG46
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์