ขนมอาลัวดอกกุหลาบจิ๋ว สูตรหวานน้อย ไม่อบควันเทียน

อาลัวกะทิหอม สูตรหวานน้อย ขนมด้านนอกแห้งกรอบ ด้านในนุ่มหนึบ หอมหวาน

อาลัวดอกกุหลาบจิ๋ว ขนาด 3×3 cm. น้ำหนัก 10 กรัม

ส่วนผสม แป้งสาลี น้ำตาล นม และ กะทิ
รสและกลิ่นกะทิ ไม่อบควันเทียน ค่ะ

***หมายเหตุ***
ขนมไม่มีพร้อมส่งค่ะ ทางร้านผลิตเมื่อมีออเดอร์ ใช้เวลาผลิต 3-7 ลูกค้าจะได้รับขนมที่สดใหม่
…………………………………………..
✪ วิธีการเก็บรักษาขนม ✪
นอกตู้เย็น (2 สัปดาห์)
**ระยะทานอร่อยสุดภายใน
3-5 วัน หลังจาก 3-5 วันยังทานได้ ไม่เสีย เพียงแต่แข็งไปเรื่อยๆจะแข็งค่ะไม่อร่อย ยิ่งนานวัน ยิ่งแข็ง ควรแช่ตู้เย็นเพื่อไม่ให้แข็ง
.
✪ หมดอายุ ✪
สังเกตุจากราขึ้น ถ้าราขึ้นถึงแปลว่าเสีย โดยปกติอยู่ได้ 2 สัปดาห์ (นอกจากนี้ ราขึ้นไว หรือ ช้า จะผันแปรตามสภาพอากาศ การเก็บรักษา)
ในตู้เย็น 2 เดือน
อาลัวที่แช่เย็นมาแล้ว 2 เดือน โดยไม่เปิดกล่องหรือถุงบ่อยๆ ไม่เสีย ผลึกเพิ่มขึ้นไม่เกิน 10% อร่อย กรอบนอก นุ่มใน เหมือนเดิม
.
✪ วิธีทานอาลัวหลังแช่ตู้เย็น ✪
ทานแบบเย็นๆได้เลย ได้รสชาติหนุบหนับ (แล้วแต่ชอบ)
รอคลายเย็น โดยนำอาลัวออกมาทั้งภาชนะ แล้วปล่อยทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง ห้ามเปิดฝากกล่อง ให้ปล่อยทิ้งไว้ทั้งกล่องอย่างนั้น ให้อาลัวคลายเย็นเอง ใช้เวลา 15-30 นาที (หากเปิดฝาภาชนะระหว่างรออาลัวคลายเย็น จะทำให้เกิดไอน้ำเกาะที่อาลัว ทำให้เนื้อแฉะ ต้องนำไปอบไล่ความชื้นซัก 10 นาทีก็จะหาย
#อาลัวดอกกุหลาบ
#อาลัวมงคล #ขนมอาลัวมงคลตรุษจีน #ขนมอาลัว #ขนมอาลัวการ์ตูน #อาลัวมงคลตรุษจีน #ขนมไทย #อาลัว #อาลัวชาววัง #อาลัวหยดน้ำ #อาลัวตรุษจีน #อาลัวยูนิคอร์น #ขนมอาลัวโลโก้บริษัท #ขนมมงคลตรุษจีน