ปลากะตักสายพันธ์เล็กที่สุดในโลก มีความท้าทายในการจับ ด้วยตัวของมันเล็กมาก ต้องใช้อวนที่มีตาข่ายเล็กพิเศษ เป็นสุดยอดปลาตักเลยก็ว่าได้ เพราะความหายาก มีจำนวนไม่มาก และรสชาติกรอบอร่อยมาก ผ่านการนำมาต้มตากแดดแห้ง1วัน จนได้ความแห้งที่พอเมาะ จนกลายเป็นเป็น้วัตถุดิบชั้นดีจากเมืองใต้ เป็นการถนอมอาหารได้นาน เป็นปลามีโปรตีนและแคลเซียมสูง สามารถนำมาทำอาหารได้มากมาย ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ กับข้าวร้อนก็อร่อย เอามาทำเมนูยำได้เอร็ดอร่อยดีทีเดียว จะโรยบนเมนูใดก็แสนเข้ากันเหลือเกิน ของแห้งสดแพ็คใหม่ทุกวัน
วิธีเก็บได้นาน คือปิดถุงปลาให้สนิท แล้วเก็บไว้ใบตู้เย็น.. เก็บได้นานหลายเดือนครับ
สำหรับคนไม่ชอบเค็ม การแช่น้ำหรือล้างน้ำก่อนนำมาปรุงอาหาร สามารถลดความเค็มในปลาได้ดีมาก
อาหารทะเลแห้ง ปลาแคลเซียม,ปลาแห้ง,small anchovies ปลาจิ้งจั้ง ปลาทะเลตากแห้ง ปลาลูกเบร่ dried fish anchovies ปลาฉิ้งฉ้าง dry fish ปลาจิงจังแห้ง ปลากะตัก ปลาชิว
dried anchovies ปลาตัวเล็กอบ ปลาทูแห้งเล็ก ปลาทูเล็กแห้ง ปลาตัวเล็กแห้ง ปลาเล็กตากแห้ง ปลาจิ้งจ้าง dry small fish ปลาจิงจังสามรส white anchovies ปลาตัวเล็กๆ ปลาแห้ง ปลาแห้งทุกชนิด ปลาข้าวสาร ปลาจิงจัง ปลาตัวเล็กทอด ปลาเล็กปลาน้อย ปลาตากเเห้ง ของทะเลแห้ง ปลาขาวตากแห้ง ปลาตัวเล็กตากแห้ง ของทะเลแห้ง ปลาตัวเล็กตัวน้อย ปลาฉิ้งฉ้าง1กก ปลาเค็มตากแห้ง ปลากะตัก ปลากระตักแห้ง
ปลาตัวเล็กอบ ปลาเล็กตากแห้ง ปลาฉิ้งฉางอบแห้ง พร้อมกิน ปลาต้มเค็ม dried fish tuyo ปลาจิ้งจั้งตัวตัวเล็ก ปลาอบแห้ง ไม่เค็ม
ปลาทะเลตา แห้งตัวเล็ก ปลากะตักเล็กตากแห้ง ปลากะตัก เนื้อล้วน
Bangpu market บางปูมาร์เก็ต halal food ชุดข้าวยำ ฮาลาล น้ำข้าวยำใต้ ทางเลือกเพื่อสุขภาพ สุดคุ้ม ทานคู่ พร้อมทาน แพ็คคู่
แพ็คคู่สุดคุ้ม ปลา ปลาแห้ง ปลาหมึก กุ้ง กุ้งแห้ง อาหารแห้ง อาหารทะเลแห้ง ปลาหวานส่งฟรี อาหารทะเลแห้ง100 อาหารทะเลตากแห้ง
ตากแห้ง ทะเลแห้งส่งฟรี ปลาแห้งทุกชนิด ของทะเลแห้ง
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์