การบริโภค: ทอด ย่าง อบ และอื่นๆ
แนะนำวิธีการทอดปลาส้มแบบไม่ติดกะทะจากทางร้าน
– ตีไข่ไก่ 1 ฟองลงในถ้วยแล้วนำปลาส้มไปชุปไข่ก่อนลงกระทะ (ไข่ไก่ 1ฟอง/ถุง )
– ตั้งกะทะ เปิดไฟเบาๆ เริ่มเดือด ตัดถุงนำปลาลงไปทอดได้เลย(ไม่ต้องล้างนะคะ) เดี๋ยวเนื้อปลาจะเริ่มเหลืองจนสุก จัดใส่จานโรยพริกสดหรือกระเทียม เพิ่มความอร่อย ปังงง
หมวดหมู่ |
---|
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์