แป้งถั่วป่นพม่า (มิกกี้เมาส์) ถั่วป่นดิบ, ถั่วป่นสุก, ถั่วป่นขนาด 150 กรัม
ถุงเขียว (ถั่วป่นดิบ) ทำเต้าหู้ ทำถั่วพู ข้าวแรมฟืน
ถุงแดง (ถั่วป่นสุก) ใส่ในยำข้าวซอยได้
ถุงเหลือง สำหรับทอด
**วิธีทำ**
แป้ง 150 กรัม ผสมกับน้ำ 1 ลิตร ไม่ต้องร่อนแป้ง เทแป้งลงในภาชนะเคลือบเทฟล่อนคนให้ทั่ว อาจจะเป็นก้อนๆ บ้างไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยวตอนคนร้อนๆ มันจะแตกละลายไปเอง จากนั้นตั้งไฟกลาง พอเริ่มร้อน ลดเป็นไฟอ่อน ให้คนแบบกวนก้นภาชนะตลอดเวลา ภายใน 3 นาที แป้งก็ใส รีบเทลงภาชนะที่เตรียมไว้ ทิ้งให้เย็น แป้งจะจับตัวเป็นก้อน สามารถนำไปทำได้หลายเมนู ไม่ว่าจะหั่นเป็นชิ้นแบบลูกเต๋าผสมน้ำมะเขือเทศแล้วใส่เครื่องปรุง หรือจะทานกับน้ำจิ้มก็อร่อยค่ะ
#แป้งข้าวแรมฟืน #แป้งถั่วพม่า #แป้งถั่วกาละแป #ข้าวฟืน #ข้าวฟืนอุ่น #อาหารภาคเหนือ #ข้าวฟืนทอด #แป้งมิกกี้เมาส์ #ของกินพม่า #ถั่ว #ถั่วป่นพม่า #ถั่วป่นดิบ #ถั่วป่นสุก #ถั่วป่น #ถั่วพม่า #ของฝากพม่า
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์